来火宫殿赶大集！2025中非经贸博览会“味道湖南”美食市集开启

6月10日(rì)，2025中非经贸博览会“味道湖南”美食市集在长沙(chángshā)启动。 第四届中非经贸博览会将于6月12日在(zài)湖南长沙盛大举办。作为本届博览会同期重要特色(tèsè)活动，6月10日，湘味无界 中非共飨——中非经贸博览会“味道湖南”美食(měishí)市集(shìjí)在长沙天心区坡子街火宫殿拉开帷幕，展期持续至6月13日。 湖南省商务厅副厅长邓卫平，湖南省商务服务中心党委书记张军平，浦发银行长沙分行党委委员、副行长胡(hú)立国(lìguó)等领导和嘉宾出席活动，共同见证这场中非美食文化(wénhuà)交流活动。 活动吸引了广大市民(shìmín)和游客关注。 自2019年中非经贸博览会(bólǎnhuì)落户湖南以来，湖南已成为推动(tuīdòng)中非合作(hézuò)、践行“一带一路”倡议的重要阵地。“味道湖南”美食(měishí)季活动积极响应中非合作“人文交流工程”，创新打造“美食+消费(xiāofèi)+文旅”融合模式，致力于探索消费新场景、推动产业融合升级，为湘菜走向国际市场开辟新路径。 活动现场，火(huǒ)宫殿、映象潇湘、龙牌酱油、河州甲鱼、金湘权、南北特色糕点等众多湖南餐饮代表企业(qǐyè)纷纷亮相。火宫殿带来的臭豆腐、糖油(tángyóu)粑粑等经典湘菜小吃，承载着湖湘大地深厚的烟火记忆；映象潇湘的鱼头佛跳墙、酸(suān)汤脆鲩鱼、血鸭、打油茶等招牌菜品，将湘菜鲜辣醇厚的独特风味展现得淋漓尽致(línlíjìnzhì)。 与此同时，来自非洲大陆的(de)特色美食也惊艳登场。马达加斯加羊肉、肯尼亚鳀鱼干、埃塞俄比亚(āisāiébǐyà)咖啡、非洲坚果等原汁原味的非洲风味，让消费者(xiāofèizhě)领略到了异域美食魅力。 现场还展示了郴州银器、苗绣等中国非遗与特色工艺品，以及非洲传统手工艺品，全方位呈现湘非饮食文化(yǐnshíwénhuà)与传统工艺的独特魅力(mèilì)，促进(cùjìn)了中非文化的交流互鉴。 热情奔放(rèqíngbēnfàng)的非洲鼓表演。 在文化展演方面，湖南与非洲的(de)(de)(de)特色文化节目轮番上演，低油低盐公益歌曲等极具湖湘特色的表演，与热情奔放(rèqíngbēnfàng)的非洲鼓表演交相辉映，为观众带来一场跨越山海的视听盛宴，生动展现了中非文化的多元魅力与蓬勃活力。 值得一提的是，浦发银行长沙(chángshā)分行积极响应国家促消费政策，全力投身此次美食市集活动，为(wèi)参与活动的餐饮、零售类企业以及(yǐjí)消费者(xiāofèizhě)提供了全方位金融支持以及促消费优惠活动，同时该行依托跨境金融服务体系，切实助力中非企业提升(tíshēng)经营效率，为推动湘非经贸合作高质量发展注入金融动能。 此次活动由(yóu)湖南省(húnánshěng)商务厅主办，湖南省商务服务中心、中央广播电视总台央视网共同承办。（记者 肖娟）